DOCÊNCIA SUPERIOR EM GASTRONOMIA – 720 HORAS
O curso de pós-graduação EAD em DOCÊNCIA SUPERIOR EM GASTRONOMIA destina-se a profissionais graduados em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição, Engenharias de Alimento, Química e de Produção, Pedagogia, Administração, Marketing, Biologia, bem como demais profissionais de nível superior interessados em aprimorar seus conhecimentos relativos no segmento da alimentação.
DOCÊNCIA SUPERIOR EM GASTRONOMIA – 720 HORAS
O curso de pós-graduação EAD em DOCÊNCIA SUPERIOR EM GASTRONOMIA destina-se a profissionais graduados em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição, Engenharias de Alimento, Química e de Produção, Pedagogia, Administração, Marketing, Biologia, bem como demais profissionais de nível superior interessados em aprimorar seus conhecimentos relativos no segmento da alimentação.
Objetivos do curso
O curso de pós-graduação EAD em DOCÊNCIA SUPERIOR EM GASTRONOMIA ofertado pela Faculdade FAVENI tem como objetivo ampliar a compreensão de concepções sobre as teorias e práticas de ensino do ciclo superior e refletir acerca das respectivas implicações para o exercício da atividade de professor universitário para o curso de gastronomia; conhecer e analisar os fundamentos da Gastronomia e da Alimentação em geral, a partir da reflexão acerca do contexto sócio-histórico-econômico-cultural que os consolidaram, relacionando-os às novas necessidades educacionais; aperfeiçoar os conhecimentos sobre as técnicas educacionais da transmissão do conhecimento contemporâneo da gastronomia a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para a educação superior; incentivar a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando, enfatizando seu papel profissional como Gastrólogo.
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Investimento
Valor Normal
- 01x de 2090,00
- 03x de 696,67
- 05x de 418,00
- 10x de 209,00
- 15x de 139,33
- 19x de 110,00
Valor Promocional
- 01x de 1138.10
- 03x de 379.36
- 05x de 227.62
- 10x de 113.81
- 15x de 75.87
- 19x de 59.90
Taxa de Matrícula
- R$ 199,00 (taxa única)
Material Didático
- 01 x R$ 160,00 + Taxa de Envio (Correios). Parcelado em até 3x no Cartão de Crédito.